66|新世界的大门(3 / 4)
&esp;&esp;而一担柴,指的是一条扁担挑起来的两担。
&esp;&esp;“这些柴都是有人去野地里砍回来的,最近因为过年贵了一点,但为了卖出去,卖柴的都会尽量把柴多捆一些。所以这些你看着多,事实上买回来也要不了几毛钱。”
&esp;&esp;施无为一边劈柴一边说:“煤就贵了,一车四百斤就要一块多,最近还涨价,还要限量供应。都是烧着用,柴也就是烟大一点而已。”
&esp;&esp;杨玉燕觉得今天真是开了眼界,这都是她在家里对着姐姐、妈妈、张妈和苏老师不会得到的信息,仿佛清风拂面,眼前一片清新。
&esp;&esp;十一点二十,第一道菜出锅。
&esp;&esp;主食是红薯,锅盖一揭开,蒸气冒出来,红薯的香气也跑出来了。整整一锅的蒸红薯,全都是整个的,一层层垒在锅里,锅底加了一点水,就这么蒸熟。
&esp;&esp;红薯蒸好,施无为就给杨玉燕拿了一块,让她插在筷子上吃。
&esp;&esp;“烫得很,慢慢吃。皮撕下来别扔,可以喂猪。”施无为手里也拿着一根筷子插着红薯,很熟练的教她把红薯皮扔在指定地点。
&esp;&esp;红薯都拾到筐里以后,开始炒萝卜。说是炒,其实也是炖。先用菜油加猪油烧酱,然后加水,把萝卜切块都埋进去,再加水,再加盐,盖锅盖,等冒蒸气了,里面的水滚了,把盖子揭开,收汁。
&esp;&esp;炒萝卜也盛出来以后,就摆在厨房的长桌上,热气腾腾的几大盆酱色的炒萝卜,散发出浓郁的萝卜香味。
&esp;&esp;施无为站在门外,伸长脖子深深的嗅闻,叹息:“萝卜可甜了!”
&esp;&esp;最后一道菜是炖白菜,更简单了,倒水,倒白菜,盖锅盖,滚了以后加猪油和菜油,再加一大勺的炼油渣子。这道菜是代教授做的,他加炼油渣时,所有的学生都在流口水。
&esp;&esp;代教授说:“这样做白菜特别好吃!”
&esp;&esp;施无为条件反射的咽了口口水。
&esp;&esp;看来是真的很好吃。
&esp;&esp;杨玉燕虽然没吃过炼油渣炖的白菜,但看他们的表情就知道了。
&esp;&esp;最后放盐,放虾皮,出锅。
&esp;&esp;十一点四十,所有的饭菜都端上桌了。
&esp;&esp;代教授招呼大家都上桌开吃。
&esp;&esp;代教授喊杨玉燕:“燕燕,你也坐,不要客气。”
&esp;&esp;杨玉燕对这新奇的一餐还是很感兴趣的,但杨玉蝉估计不会答应她在这里吃午饭。于是她摆手,摇头,十足拒绝。
&esp;&esp;被按到了凳子上。
&esp;&esp;幸好,在她举起筷子之前,杨玉蝉终于到了。
&esp;&esp;她从前门进来,绕到厨房才找到自家妹妹。
&esp;&esp;杨玉蝉看她都坐下了,连忙走过来,先对代教授鞠了个躬:“对不起,代教授,是我来晚了。燕燕。”
&esp;&esp;杨玉燕赶紧站起来走过去。
&esp;&esp;代教授也站起来招呼:“不必客气。那你们这就要回去了吧。”
&esp;&esp;杨玉蝉牵着杨玉燕说:“是的,我妈在家里等着我们呢。那我们就告辞了。”
&esp;&esp;杨玉燕乖乖鞠躬:“代教授再见,大家再见,拜拜。”
&esp;&esp;一桌的人都笑起来,也都跟她说“拜拜”。
&esp;&esp;施无为搞怪:“撒哟那拉。”
&esp;&esp;大家更要笑了。
&esp;&esp;代教授也笑着说:“那我就添一个,俄语的再见是……”
&esp;&esp;杨玉燕咬着舌尖学了一遍,莫明觉得这个词组学起来舌尖估计要受罪。
&esp;&esp;在座的学生中学了俄语的只有两三个,也都用俄语跟杨玉燕说再见,搞得她又重复了几遍,舌尖更疼了。
&esp;&esp;终于从小红楼里出来,杨玉蝉牵着她走。
&esp;&esp;她问:“姐,你怎么来得这么晚?是家里的事太多吗?你的手怎么了?”杨玉蝉的手背上有一个伤口,像是指甲挖出来的。
&esp;&esp;杨玉蝉看了一眼,不在意的说:“没什么,我在家洗菜时不小心碰到了。”
&esp;&esp;今天也体会了一下洗菜的杨玉燕感同身受的点头,“洗菜是挺麻烦的。”
&esp;&esp;杨玉蝉今天的体会可比她深刻多了,拉着她加快脚步说:“快走吧,
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