第175章（1 / 2）

太子拿起一只鸡腿咬了一口，外壳果然如他看到的那般酥脆，内里的鸡腿肉鲜嫩又带着一股说不出来的香，加上辣椒带来的辣味，让他吃得停不下来。

不过光吃鸡腿也有点干渴，太子才发现裴清又让人送上来冰镇绿豆汤，喝上一口，清甜爽口，然后又一连干了好几个鸡腿，才停了下来。

倒不是他吃饱了，只是他还记得裴清说的这鸡腿油腻，不能吃太多，万一吃得身体不适就麻烦了。

只是看着裴清还没有停嘴，多少让太子有些馋，裴清也知道炸鸡腿很馋人，还好管家送上来的鸡腿不是很多，他吃完这最后一个也就没有再要了。

不过看太子一副很喜欢的样子，裴清想了想道：这鸡腿放冷了不好吃，我待会拿个方子给你，到时候在东宫也能做，不过另外一样卤味是可以放的，甚至放久了更加入味，待会你走的时候带些去尝尝。

卤味是真的越卤味道越好，不过味道重了之后口味清淡的人可能会有点嫌弃，不过裴清记得太子的口味算不得多清淡，不然也不会那么喜欢吃辣菜。

不过这夏天，卤味还是早点吃得好，万一坏了就太浪费了。

卤味，你身上另外一股香气就是做这个沾上的吗?太子清楚记得裴清身上是有两股香气，其中一种他已经吃到了，另外一种大概就是这个卤味了。

裴清点点头。

闻着有点像药香气，但是比药好闻，这里面是加了药材吗?最开始闻到的时候太子还没有注意，现在回想起来才发现。

裴清考虑片刻，点了点头，虽然他觉得那些是香料，可在古代，不少都可以算是药材。

太子听着神情微微有些变化，他本来是有些馋这个所谓的卤味，可是一听加了药材，他就想到自己以前喝过的药汤，实在是无法想象用药材做出来的卤味会是个什么味道。

加了药材真的会好吃吗?太子说完才发现自己把心底的想法给说了出来，抬头看向裴清，脸上有些发烫，在太子看来，这就是严重的失礼了。

要不要和我去厨房尝尝看，现在卤得应该也差不多了，就是味道会略显得有点清淡。裴清问。

这不太好吧。太子一边说着，一边不自觉地起身，他是对药材做的美食有些疑虑，但是裴清对美食的喜欢他也是看在眼里的，要是不好吃，裴清也不会做吧。

而这两种情况的矛盾叠加在一起，就让太子有些好奇这卤味的味道了。

反正就是去尝试一下。

看到太子眼里的好奇和跃跃欲试，裴清失笑，哪怕心智在皇宫中磨炼得成熟了很多，可有时候还是个孩子啊。

走到厨房，太子总算明白裴清身上那股卤味的味道怎么来的了，这香气太浓郁了点，他怀疑自己在这里多待一会，身上也要沾上这股卤味的香气了。

不过多闻一会，太子还是感觉这卤味的香气和药汤不一样，药汤那是闻着就想吐，说是药香，可他还是闻不惯，可这厨房里的卤味香气他多闻一会儿就习惯了，而且下意识地略过药味，只闻到了属于肉的香气。

裴清也不知道这锅卤味里的食材太子会喜欢吃哪种，干脆带着他到卤味锅边，给太子一个盘子和一双筷子，让他自己挑。

太子还是头一次这样吃东西，之前在东宫，哪怕那是裴清动手，那好歹也是从盘子里夹，现在直接从锅里夹，有点羞耻，又有点出格的新奇。

不过这点新奇在看到锅内食材时，就变成了震惊。

鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸭脖，这些食材都是太子平时不吃的，因为骨头多，吃起来麻烦，而且吃起来姿态也不雅，可这里面居然都是这些，没有那种方便夹取的厚实的肉。

本来还想卤点牛肉的，可惜今天集市上没有意外死亡的牛。裴清看着这锅卤味，有些可惜，卤牛肉是真的好吃，别的厚实的肉卤起来都没有牛肉味道好，只是大盛缺牛，哪怕是贵族，也不能明目张胆地吃牛，除非是牛意外死亡。

都不喜欢吃吗?裴清说完才发现太子居然一下都没动，脸上还有点为难，以为他不喜欢吃这些。

不是，是太子想解释，可话到嘴边又说不出来，转而问道，为什么要卤这些，鸡腿卤得不好吃吗?

鸡腿卤起来也还好，但是需要时间入味，而且今天不是做了炸鸡腿吗，卤味就不想再做鸡腿了，怕吃腻了。裴清说。

太子有些明白，不过他觉得自己是不会吃腻的，毕竟他现在还馋鸡腿呢，只是裴清做的时候又不知道他会来，是给自己做的，自然是按照他的习惯来。

尽管有些不适应，太子还是夹了一个鸡翅尝尝，庆幸裴清将鸡翅从中间斩开了，不然他真的不知道要怎么吃。

鸡翅一入口，太子就发现这卤味的香气居然已经浸透了食材，咬一口就是淡淡的卤香气，而鸡翅不知道是怎么弄的，吃起来没有想象中的黏糊，反而很清爽，皮带着点韧性，而啃完半块鸡翅的皮肉，发现居然连骨头都是带着卤味香。

好吃!

太子本以为炸